Um dem Gästeaufkommen an Sonn-& Feiertagen gerecht zu werden & Wartezeiten so gut wie nur möglich zu verringern, gibt es an stark besuchten Tagen eine etwas verkleinerte Speisekarte. Saisonale Gerichte finden Sie zusätzlich vor Ort auf unserer wechselnden Tageskarte. Lassen Sie sich verwöhnen und fühlen Sie sich wohl.
Vielen Dank für Ihr Verständnis und einen schönen Aufenthalt wünschen
Marta, Laura und Franz Drecker
Entdecken Sie unsere Weinvielfalt.
Suppen & Vorspeisen
Rinderconsommé mit Markklößchen
8,40 €
Karottensüppchen (vegan)
8,40 €
verfeinert mit Ingwer & Astoriasekt
Portion Trüffelpommes
9,60 €
mit gehobeltem Parmesan
Ziegencamembert gratiniert
8,90 €
mit karamellisierten Walnüssen auf Vollkornbrot
Mild geräucherter Wildlachs
15,50 €
mit kleinen Reibeküchlein und Kräuterschmand
Salate & Flammkuchen
Salat „Ziege“
20,00 €
mit Honig und zerstoßenen Nüssen gratinierter Ziegencamembert auf großem gemischtem Salat
Salat „Döppekoochen“
18,90 €
Hausgemachter Kartoffelkuchen mit Mett-Enden, dazu gemischter Salat
Flammkuchen „Das Elsass lässt grüßen“
16,80 €
Flammkuchen mit Schmand, Ziegencamembert, Feigen, Roten Zwiebeln und Ahornsirup
Flammkuchen „Heinrich“
14,00 €
Flammkuchen mit Schmand, Speck und Zwiebeln
Vegetarisch & Vegan
Spinatknödel mit zweierlei Käsefüllung
20,30 €
Butterbrösel, Tomatensauce und Parmesanspäne, dazu Salat
Knödeltris (Spinat-, Semmel- & Kartoffelknödel)
20,30 €
mit Butterbröseln, auf Rahmchampignons, auf dazu Salat
Flammkuchen „Vegan“
16,60 €
mit Kräuterschmand, Blattspinat, roten Zwiebeln & getrockneten Tomaten
Veganes Vollkornschnitzel
21,50 €
paniert & gebacken an Zwiebelsauce, dazu Ofenkartoffel gefüllt mit Kräuterschmand & gemischte Blattsalate in Kräuterdressing
Vom Fisch
Forelle (praktisch grätenfrei)
26,50 €
in Mandelbutter gebraten, dazu Salzkartoffeln und Salat
Vom Schwein
Feine Currywurst
15,80 €
mit Pommes Frites & Salat
Medaillons vom Bergischen Jungschwein
27,30 €
im Speckmantel, an Pfefferrahmsauce, dazu Spätzle und Salat
Würziges Schwarzbiergulasch
25,10 €
aus der Schulter, dazu Spätzle & Salat
Schnitzel mit Ananas & Pfirsich
20,00 €
dazu Sc. Hollandsaise, Kroketten und Salat
Vom Rind
In Rotwein geschmorte Ochsenbäckchen
27,00 €
an Rahmwirsing mit Kartoffelrösti
Zwei hausgemachte Rinderrouladen
25,80 €
dazu Apfel-Rotkohl und Salzkartoffeln
Rheinischer Sauerbraten vom Weiderind
25,80 €
mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen
Rumpsteak vom Irischen Weiderind (ca. 250 Gramm)
33,40 €
mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
Geflügel
Ofenkartoffel auf Pfefferrahmsauce
20,80 €
gefüllt mit Kräuterschmand und gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu Salat
Hinweis: Wir bitten um Ihr Verständnis, dass es an stark besuchten Tagen dazu kommen kann, dass wir eine kleinere Karte anbieten. So möchten wir mögliche Wartezeiten für Sie so gut wie möglich vermeiden und die Qualität unserer Speisen aufrecht halten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.