Wir freuen uns, Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen. Lassen Sie sich verwöhnen und fühlen Sie sich wohl.
Seit sechs Generationen, genau seit 1720, befindet sich unser Haus in den
Händen der Familie Drecker. Nach alter Tradition bemühen wir uns, mit unseren Mitarbeitern echte Gastlichkeit zu bieten. Da all unsere Speisen frisch für Sie zubereitet werden, bitten wir Sie um Verständnis, falls es auch einmal einen Moment länger dauert.
Einen schönen Aufenthalt wünscht
Ihre Familie Drecker und Team!
Entdecken Sie unsere Weinvielfalt.
Lassen Sie sich verwöhnen:
Suppen & Vorspeisen
- Rinderconsommé mit Markklößchen
6,80 € - Karottenschaumsüppchen
verfeinert mit Ingwer und Astoriasekt
6,80 € - Ziegencamembert gratiniert mit Honig und Nüssen
auf Vollkornbrot
6,80 € - Mild geräucherter Wildlachs
mit kleinen Reibeküchlein und Kräuterschmand
10,80 €
Hauptspeisen
- Salat „Ziege“
mit Honig und zerstoßenen Nüssen gratinierter Ziegencamembert auf großem gemischtem Salat
14,80 € - „Döppekoochen“
Hausgemachter Kartoffelkuchen mit Mett-Enden, dazu gemischter Salat
14,80 € - „Das Elsass lässt grüßen“
Flammkuchen mit Schmand, Ziegencamembert, Feigen, Roten Zwiebeln und Ahornsirup
12,00 € - Spinatknödel mit zweierlei Käsefüllung
Butterbrösel, Tomatensauce und Parmesanspäne, dazu Salat
13,80 € - „Vegan“
Ofenkartoffel gefüllt mit frischem Ratouillegemüse, dazu gemischte Blattsalate in Kräuterdressing
13,50 €
Deftiges
- 4 Stück – hausgemachte Reibekuchen
dazu Apfelkompott, Vollkornbrot und Butter
8,80 € - „Lanz Bulldog Pfännchen“
zartes ausgelöstes Haxenfleisch in Bratenjus, dazu Apfelrotkohl und Semmelknödel
18,50 € - Zwei hausgemachte Frikadellen an Bratensauce mit Kartoffelsalat und Spiegelei
14,50 € - Feine Currywurst
mit Pommes Frites und Salat
11,50 € - Grobe Bratwurst
mit Möhrengemüse und Kartoffelpüree
13,50 € - „Himmel & Äd“
gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln und Apfelkompott
14,90 €
Klassiker
- Zwei hausgemachte Rinderrouladen,
dazu Apfel-Rotkohl und Salzkartoffeln
17,80 € - Hopfengoulasch vom Weiderind,
dazu Spätzle und Salat
18,50 € - Rheinischer Sauerbraten vom Weiderind
mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen
17,80 € - Ofenkartoffel auf Pfefferrahmsauce
gefüllt mit Kräuterschmand und gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu Salat
15,50 € - Rumpsteak vom Irischen Weiderind
mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
ca. 250 Gramm – 25,50 € - Das Beste vom bergischen Jungschwein (Filet) in Pfefferrahmsauce,
dazu Spätzle und Salat
19,80 € - Champignonrahmschnitzel
mit Pommes Frites und Salat
14,90 € - Schnitzel mit Ananas, Pfirsich und Sc. Hollandsaise,
dazu Kroketten und Salat
14,90 € - Schweinesteak „Porzenturm“
überbacken mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites und Salat
17,50 €
Vom Fisch
- Gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat in Rahm
anbei Herzoginkartoffeln
20,50 € - Forelle (praktisch grätenfrei)
in Mandelbutter gebraten, dazu Salzkartoffeln und Salat
17,80 €
Spezial: Pfifferlinge
- Pfifferlingcremesüppchen
6,80 € - Knödeltris „Spinat-, Kartoffel- & Semmelknödel“
auf Pfifferlingen in Rahm (mit Speck & Zwiebeln), dazu Salat
17,80 € - Pfifferlingrahmschnitzel
mit Spätzle und Salat
19,50 € - Flammkuchen
mit Schmand, Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln und Parmesanspänen
14,00 € - Natur gebratene Pfifferlinge
mit Speck & Zwiebeln, auf großem gemischten Salat
16,80 € - Natur gebratenen Pfifferlinge auf Riesen- Rösti
mit Speck & Zwiebeln, auf Riesen-Rösti überbacken mit Käse, dazu Salat
17,80 € - Rumpsteak mit natur gebratenen Pfifferlingen
ca. 250 Gramm, dazu Pommes Frites und Salat
31,00 €
Für die Kinder
- „Pippi Langstrumpf“
Möhren-Kartoffelstampf mit Spiegelei und Bratensauce
6,50 € - „Der kleine Prinz“
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites
6,50 € - „Niels Holgerson“
Knusprige Hähnchennuggets mit Pommes Frites
6,50 € - „Rapunzel“
Spätzle mit Tomaten- oder Bratensauce
4,80 € - „Käpt’n Blaubeer“
Leckerer Rahmspinat, Salzkartoffeln und Fischstäbchen
6,50 € - „Jimm Knopf“
Portion Pommes Frites mit Ketchup & Mayo
4,50 €
Aus der Zuckerküche
- Apfelküchlein in Zimt-Zucker an Hausgemachtem Haselnusseis
und frischer Schlagsahne
7,80 € - „Crêpes Suzette“
gefüllt mit hausgemachtem Bourbon Vanilleeis
an heißer Orangensauce
8,50 € - Zart schmelzendes Schokoladensouflée an Himbeersauce,
dazu hausgemachtes Bourbon Vanilleeis und frische Schlagsahne
7,80 €
