Über Uns

Zum Alten Turm – die Traditionsgaststätte

Unser Fachwerkhaus „Zum alten Turm“ mit Restaurant, Café, Eismanufaktur, Bäckerei und Cateringservice ist wohl das älteste Haus der Stadt Blankenberg aus der Zeit um 1600.

Das Haus ist Teil unserer malerischen und mittelalterlichen Stadt, gelegen hoch über der Sieg und ein beliebtes Ausflugsziel im Bergischen Land. Bereits seit sechs Generationen, genauer seit 1720, sind wir als Familie Drecker bestrebt, nicht nur die kulinarischen Erwartungen unserer Gäste zu erfüllen, sondern Ihnen ein echtes Wohlfühlerlebnis in wunderschöner Umgebung zu bereiten.

Die Tradition und Geschichte unseres Hauses wird nicht nur von uns, sondern auch von unseren Gästen sehr geschätzt.
So findet zum Beispiel das Backen von Kuchen und Brot in unserem Holzofen, wie vor knapp 80 Jahren großen Anklang bei Jung und Alt.

Heutzutage wird die Traditionsgaststätte von unserem Küchenmeister Franz Drecker geleitet, der die ehemalige Bäckerei und das Café 2005 von seinen Eltern übernahm und seit dem mit kulinarischen Wissen und handwerklichem Geschick seine Gäste überzeugt und zufrieden stellt.

Um neue Traditionen ins Leben zu rufen, wurde 2013 unsere Eismanufaktur gegründet. Frei von jeglichen Zusätzen entstehen hier immer neue Eissorten die jedes Genießerherz höher schlagen lassen.

Wir hoffen auch Ihnen einmal die Möglichkeit bieten zu können, unsern Familienbetrieb mit allen Facetten kennen zu lernen und freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch.

Unser Team:

Franz Drecker

Helene Drecker

Johannes Drecker

Laura Balensiefen

Karli Schelenz

Uwe Bechstein

Yvonn Elkas